【青空レストラン】山菜のホイル焼き
| 料理名 | 山菜のホイル焼き | 
| 番組名 | 青空レストラン | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2023/5/13(土) | 
2023/5/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「山菜のホイル焼き」のレシピが紹介されました。
山菜のホイル焼きの材料(作りやすい量)
| 山ウド | 適量 | 
| コシアブラ | 適量 | 
| 木の芽 | 適量 | 
| 玉ネギ | 1個 | 
| パプリカ(赤・黄) | 1/2個ずつ | 
| バター | 40g | 
| ポン酢 | 適量 | 
山菜のホイル焼きの作り方・レシピ
- 山うどは皮を剥き、斜め薄切りにして水にさらします。コシアブラはガクを取り除きます。木の芽は適当な長さに切ります
- 玉ネギは7~8mm幅に切ります。パプリカは一口大に切ります
- ホイルを広げ、玉ネギ、パプリカ、山菜、バターを乗せ、ポン酢を回しかけて包みます
- 予熱したオーブントースターで15分程度焼いて完成です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


