【沸騰ワード10】グリーンピースのポタージュ

グリーンピースのポタージュ
| 料理名 | グリーンピースのポタージュ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/20(金) |
グリーンピースのポタージュの材料(作りやすい量)
| グリーンピース |
| 玉ねぎ |
| 塩 |
| バター |
| コンソメ |
| 牛乳 |
| 生クリーム |
グリーンピースのポタージュの作り方・レシピ
- 薄切りした玉ねぎを塩、バターで炒めます。
グリーンピースを加え火を強めて油が絡んだら水を加えます。POINT
強めの火でサッと火を通すと、豆の緑色がキレイ
- 1にコンソメを加え、グリーンピースがやわらかくなるまで煮込みます。
- 2をミキサーで潰して冷蔵庫で冷やします。
- 3に牛乳、生クリームを加えます。
タグ:タサン志麻










