【ヒルナンデス】8種の野菜ペペロンチーノ

8種の野菜ペペロンチーノ
| 料理名 | 8種の野菜ペペロンチーノ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/19(月) |
8種の野菜ペペロンチーノの材料(1人前 )
| パスタ | 1人前 |
| 冷凍パプリカ | 90g |
| 春キャベツ | 葉1枚 |
| 冷凍ブロッコリー | 80g |
| なす | 1/5本 |
| 玉ねぎ | 80g |
| エリンギ | 20g |
| ゴーヤ | 30g |
| ベーコン | 50g |
| トマト | 1/8個 |
| 白ワイン | 30cc |
調味料
| 塩コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 鷹の爪 | 適量 |
| ニンニク | 小さじ1 |
8種の野菜ペペロンチーノの作り方・レシピ
- 調味料の塩コショウ(適量)・オリーブオイル(適量)・鷹の爪(適量)・ニンニク(小さじ1)を熱します
- ベーコン→野菜(春キャベツ・ブロッコリー以外)の順で炒めます
- 春キャベツ・ブロッコリーは1分湯通し(または電子レンジ500Wで1分加熱)します。
- 塩コショウで味を整えます
- 茹でておいたパスタを和え、白ワインをまわしかけ、完成です










