【ヒルナンデス】海苔レモンうどん

海苔レモンうどん
| 料理名 | 海苔レモンうどん |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 行長万里 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/24(火) |
海苔レモンうどんの材料(1人分)
| 冷凍うどん | 1玉 |
| 厚揚げ豆腐 | 1/4枚 |
| 海苔の佃煮(ごはんですよ) | 小さじ2 |
| 焼きのりおにぎり用 | 1枚 |
| めんつゆ3倍濃縮 | 大さじ2 |
| 冷水 | 100ml |
| 万能ねぎ | |
| レモン薄切り |
海苔レモンうどんの作り方・レシピ
- 冷凍うどんはレンジ600wで2分加熱。洗って水気をきります。
- 厚揚げを手で潰して、丼に入れめんつゆと混ぜておきます。レンジ500wで1分加熱します。
- 2に海苔の佃煮、細かくした焼きのりを入れて混ぜます。
- めんつゆ3倍濃縮と冷水を合わせます。
- 器に盛り、1のうどん、3、レモン薄切り、万能ねぎ(斜め切り)をのせ4をかけます。
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