【ヒルナンデスのレシピ】ベーコンときのこの混ぜごはん | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ベーコンときのこの混ぜごはん

ベーコンときのこの混ぜごはん

料理名 ベーコンときのこの混ぜごはん
番組名 ヒルナンデス!
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月19日(火)

 

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ヒルナンデスでは、あの人気商品の公式アレンジレシピをご紹介。ここでは「キリン」の午後の紅茶をアレンジした「ベーコンときのこの混ぜごはん」の作り方になります。香ばしさが段違いの洋風炊き込みご飯に仕上がります。

ベーコンときのこの混ぜごはんの材料(6人分)

 

ブロックベーコン 150g
しめじ 1/2株
2合
小さじ1/3
キリン午後の紅茶おいしい無糖 適量
サラダ油 適量3
塩、ブラックペッパー 各適量
ドライパセリ 適量

 

 

ベーコンときのこの混ぜごはんの作り方

①ブロックベーコン(150g)を1cm幅に切り、しめじ(1/2株)は石づきを切って軽くほぐします。

②炊飯釜に研いで水気を切った米(2合)と塩(小さじ1/3)、キリン午後の紅茶おいしい無糖(適量)を2合の目盛まで加え混ぜて炊飯します。

③フライパンにサラダ油(適量3)を中火で熱し、ベーコン、しめじを炒めます。

④塩、ブラックペッパー(各適量)を加え調味し、炊き上がったご飯を加えさっくりと混ぜます。

⑤器に持ってお好みでドライパセリ(適量)を散らします。

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