【ヒルナンデス】いも天アイスのせ

いも天アイスのせ
料理名 | いも天アイスのせ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/8/19(火) |
いも天アイスのせの材料(作りやすい量)
さつまいも | 1本 |
塩 | 小さじ1 |
揚げ油 | 適量 |
バニラアイス | 適量 |
A
いも天粉 | 大さじ5 |
水 | 大さじ4 |
いも天アイスのせの作り方・レシピ
- さつまいもは皮を全てむき、2~3cm角切りに切ります。
- ボウルに1L(分量外)ほどの水と塩を入れ、さつまいもを10分漬けます。
- 別のボウルにAのいも天粉大さじ5、水大さじ4を入れ混ぜます。
- 2の水気を切り3に4-5個ずつ入れ絡ませます。
- お鍋の深さ3cmほど入れ180度に熱し、4を入れ7-8分揚げます。
- お皿にいも天を3個並べて、その上にバニラアイスをのせます