【キューピー3分クッキングのレシピ】レンチン小松菜つくね ・鈴木薫 | おさらいキッチン        

【キューピー3分クッキング】レンチン小松菜つくね

キューピー3分クッキングのレシピ・レンチン小松菜つくね

レンチン小松菜つくね

料理名 レンチン小松菜つくね
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 鈴木薫
放送局 日本テレビ
放送日 2025/11/8(土)
2025/11/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、鈴木薫さんにより「レンチン小松菜つくね」のレシピが紹介されました。つくねの味つけは軽めにして、食べるときに好みの味をからめると便利な作りおきになります。

レンチン小松菜つくねの材料(2人分)

鶏ひき肉 300g
小松菜 1株(70g)
塩 少々
片栗粉、酒 各大さじ1

レンチン小松菜つくねの作り方・レシピ

  1. 小松菜は茎と葉先に分け、茎は1㎝長さに、葉先はざく切りにします。
  2. ボウルにひき肉、(1)、塩、片栗粉、酒を入れ、よく練り混ぜます。10等分し、平らな丸に形を整えます。
  3. 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分かけます。

POINT

・つくねの味つけは軽めにして、食べるときに好みの味をからめると便利な作りおきになります
・ケチャップやオイスターソースで炒めるほか、バターしょうゆをからめるのもおすすめです

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