【キューピー3分クッキング】レンチン小松菜つくね

レンチン小松菜つくね
| 料理名 | レンチン小松菜つくね |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/8(土) |
レンチン小松菜つくねの材料(2人分)
| 鶏ひき肉 300g |
| 小松菜 1株(70g) |
| 塩 少々 |
| 片栗粉、酒 各大さじ1 |
レンチン小松菜つくねの作り方・レシピ
- 小松菜は茎と葉先に分け、茎は1㎝長さに、葉先はざく切りにします。
- ボウルにひき肉、(1)、塩、片栗粉、酒を入れ、よく練り混ぜます。10等分し、平らな丸に形を整えます。
- 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分かけます。
POINT
・つくねの味つけは軽めにして、食べるときに好みの味をからめると便利な作りおきになります
・ケチャップやオイスターソースで炒めるほか、バターしょうゆをからめるのもおすすめです
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