【ミキティダイニング】鮭のホイル包み焼き

鮭のホイル包み焼き
| 料理名 | 鮭のホイル包み焼き |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 益若つばさ |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春(品川庄司) |
| ゲスト | 雛形あきこ,天野浩成,坂下千里子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/31(土) |
鮭のホイル包み焼きの材料(約4人分)
| 生鮭 | 4切れ |
| えのき | 1/4パック |
| プチトマト | 8個 |
| 塩・粗挽きこしょう・乾燥バジル | 各少々 |
| バター | 40g |
| レモン(くし切り) | 4個 |
| 醤油 | お好みで適量 |
鮭のホイル包み焼きの作り方・レシピ
- えのきは石づきを除いてさばき、プチトマトは半分に切ります。
- ホイルに生鮭、えのき、プチトマトを等分にのせ、塩・粗挽きこしょう、乾燥バジルをふり、バターをのせ、包みます。(1切れずつ4つ作ります。)
- グリルで15分ほど焼いて火を通し、お好みでレモンをしぼり、醤油をかけます。






