【ホンマでっかtv】トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめん
トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめん
| 料理名 | トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめん |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | 重信初江 |
| 出演者 | 明石家さんま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、重信初江さんにより「トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめん」のレシピが紹介されました。『夏バテ・夏太り・不眠』夏の3大不調解消スペシャル
トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめんの材料(２人分)
| そうめん | 250g |
| なす(輪切り) | 1個 |
| トマト(ザク切り) | 1個 |
| タマネギ(薄切り) | 1/4個 |
| ズッキーニ(輪切り) | 1/2本 |
| サバの水煮 | 1缶 |
| バジルの葉 | 8～10枚 |
| めんつゆ | 大さじ3+1/2 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 七味唐辛子 | お好み |
トマトとサバ缶を使った冷熱具だくさんそうめんの作り方・レシピ
- フライパンにオリーブ油をひき、タマネギ、なす、ズッキーニを炒めます。
- 玉ねぎが透き通ってきたら水、めんつゆ、サバの水煮(汁ごと)、トマトを加えて2分ほど煮ます。
- 2を器に入れ、バジルの葉を加えて、お好みで七味唐辛子をかけます。
茹でて水でしめたそうめんに添え、つけていただきます。POINT
そば、うどんなどにも合います
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