【ノンストップ】スターバックス流！フローズンラテ
スターバックス流！フローズンラテ
| 料理名 | スターバックス流！フローズンラテ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 主婦トピ！ |
| 料理人 | 松田賢哉 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2014年8月12日（火） |
コーヒーの風味を生かしたシンプルなレシピ
家に居ながらにして、おいしいフローズンラテが簡単に出来ちゃいます！と今日のノンストップ！では、「スターバックス」のコーヒースペシャリストが、作り方を紹介していました。氷を砕けるタイプのフ－ドプロセッサーを、ゆっくり低速で撹拌することで、とっても滑らかな仕上がりのフローズンラテが作れるそうです。
スターバックス流！フローズンラテの材料(１杯分)
| 粉末コーヒー | 小さじ2 |
| 牛乳 | 80ml |
| ガムシロップ | 20ml |
| 氷(少し砕く) | 180g |
スターバックス流！フローズンラテの作り方
1、フードプロセッサー(または、ミキサー)に、氷(少し砕く 180g)を入れて、ほかの粉末コーヒー(小2)、牛乳(80ml)、ガムシロップ(20ml)を入れる。
2、ゆっくりめの速度で20～30秒ほど滑らかになるまで撹拌する。
※口当たりが滑らかじゃなくなるので、低速で20～30秒ほど撹拌する。
–
スターバックス流！フローズンラテ
3、グラスに注ぎ、スターバックス流!フローズンラテの完成。
