【ぽかぽか】鶏のから揚げ

鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 辻希美 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/25(水) |
鶏のから揚げの材料(作りやすい量)
| 鶏もも肉 | 3.5㎏ |
| にんにく(チューブ) | 1本 |
| しょうが(チューブ) | 1本 |
| しょうゆ | 200㏄ |
| 酒 | 200㏄ |
| 片栗粉 | 1袋 |
| 揚げ油 | 適量 |
鶏のから揚げの作り方・レシピ
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
- ボウルに1とにんにく(チューブ) 、しょうが(チューブ) 、しょうゆ、酒を加え約30分ほど漬け込み下味をつけます。
- 2に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げます。
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