【トリセツショー】辛根のフリット

辛根のフリット
| 料理名 | 辛根のフリット |
| 番組名 | あしたが変わるトリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/27(木) |
辛根のフリットの材料(2人分)
| 4cm幅の輪切りにした大根の皮(辛根) | 2コ |
衣
| かたくり粉 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
辛根のフリットの作り方・レシピ
- 厚めにむいた大根の皮を2cm幅に切ります。衣のかたくり粉(大さじ1)・薄力粉(大さじ1)・水(大さじ2)を箸などでさっくり混ぜます
- 切った皮に衣をつけ160℃の油で3~4分揚げます






