【ぺこもぐキッチンのレシピ】美味しいご飯の炊き方 ・寺島進・栗原心平 | おさらいキッチン        

【ぺこもぐキッチン】美味しいご飯の炊き方

ぺこもぐキッチンのレシピ・美味しいご飯の炊き方

美味しいご飯の炊き方

料理名 美味しいご飯の炊き方
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 寺島進
放送局 テレビ東京
放送日 2026/1/18(日)
2026/1/18のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「美味しいご飯の炊き方」のレシピが紹介されました。ゲスト・寺島進さんのリクエストに応えたレシピ。

美味しいご飯の炊き方の材料(4人分)

3合
540㏄
にがり 大さじ1.5

美味しいご飯の炊き方の作り方・レシピ

  1. 米は洗ってザルにあげて水けをきります。
    土鍋に入れて水、にがりを加えて15分浸水します。
  2. 土鍋に蓋をして強火にかけます。
    沸騰してきたら弱火にして10分加熱します。
    火を止めてそのまま10分蒸らして出来上がりです

【ぺこもぐキッチン】で紹介された他のレシピ

その他の【ぺこもぐキッチン】の料理レシピはこちら=>ぺこもぐキッチン

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ