【ぺこもぐキッチン】大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ

大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ
| 料理名 | 大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 鈴木愛理 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/30(日) |
大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダの材料(作りやすい量)
| 大根(上の部分) | 12cm |
| マヨネーズ | 大さじ3〜4 |
| ホタテ缶 | 1缶 (70g) |
| 塩、しょうゆ、こしょう | 各適量 |
大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダの作り方・レシピ
- 大根は皮をむいてスライサーで薄い輪切りにし、1.5〜2cm幅に切ります。
ボウルに入れて塩小さじ1/4を振って15分ぐらいおきます。
出てきた水分をしっかり絞ります。POINT
大根はスライサーで極薄切りにして塩揉みすると、しんなりして調味料が染み込みやすいです。
- ボウルに1、マヨネーズ、しょうゆ、ホタテ缶を缶汁ごと加えて和えます。
味をみて足りなければ塩、しょうゆ、黒こしょうで味をととのえたら完成です。










