【なないろ日和！】煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
| 料理名 | 煮込みハンバーグ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | るみる |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/3/26（火） |
2024/3/26のテレビ東京系【なないろ日和！】では、るみるさんにより「煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。『ワンパンずぼらレシピ』
煮込みハンバーグの材料(３人分)
| 合い挽き肉 400g |
| 玉ねぎ 1/2個 |
| 絹豆腐 150g |
| 卵 1個 |
| パン粉 大さじ4 |
| 牛乳 大さじ2 |
| ピザ用チーズ きのこ類 適量 |
| 顆粒コンソメスープの素 小さじ2 |
| 塩こしょう 1本 |
| サラダ油 大さじ1 |
ソース
| ケチャップ 大さじ4 |
| 中濃ソース 大さじ2 |
| 料理酒 大さじ2 |
| みりん 大さじ2 |
| バター 10g |
煮込みハンバーグの作り方・レシピ
- 玉ねぎをみじん切りにします
- 合い挽き肉、豆腐、パン粉、コンソメ、卵、牛乳をフライパンに入れ混ぜ合わせます
- 形を整えたら、キノコ類を加えフタをして弱火で5分蒸し焼きにします
- ソースのケチャップ 大さじ4・中濃ソース 大さじ2・料理酒 大さじ2・みりん 大さじ2・バター 10gを混ぜ合わせたものを加えます
- 最後にチーズをのせ、チーズがとろけたら完成です
タグ：るみる
