【なないろ日和!】ワカサギの柳川煮

ワカサギの柳川煮
| 料理名 | ワカサギの柳川煮 |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/13(木) |
ワカサギの柳川煮の材料(2人分)
| ワカサギ | 10~15尾 |
| ごぼう | 1本 |
| 卵 | 2個 |
| だし汁 | 150cc |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 適量 |
| みつば | 適量 |
ワカサギの柳川煮の作り方・レシピ
- ごぼうを笹掻きにします。
- ワカサギに片栗粉をまぶし、油で揚げます。
- 鍋にごぼう・出汁・ワカサギ・みりん・醤油を入れます。
- みつば、溶き卵を加えます。







