【なないろ日和!】チキンと冬野菜のオーブン焼き
| 料理名 | チキンと冬野菜のオーブン焼き |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/11/26(水) |
チキンと冬野菜のオーブン焼きの材料(3人前)
| 鶏肉 | 半身 |
| レンコン | 160g |
| さつまいも | 100g |
| にんじん | 80g |
| トマト | 1個 |
| クミンシード | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩・コショウ | 適量 |
チキンと冬野菜のオーブン焼きの作り方・レシピ
- レンコンの皮を剥き、レンコンとさつまいもをお好みの大きさに乱切りします。
- トマトをお好みのサイズに切ります。
- 各野菜をトレーにのせてオリーブオイルをかけます。
- 各野菜に塩、コショウで下味をつけます。
- 鶏肉の半身に塩コショウを揉み込みます。
- 鶏肉を野菜の上にのせて、クミンシードをふりかけます。
- オーブンで200℃ 約30分(予熱なし)焼きます。
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