【DAIGOも台所のレシピ】鯖の味噌煮 ・DAIGO・山本ゆり | おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】鯖の味噌煮

DAIGOも台所のレシピ・鯖の味噌煮

鯖の味噌煮

料理名 鯖の味噌煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/8/29(金)
2025/8/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「鯖の味噌煮」のレシピが紹介されました。焼肉のたれ&電子レンジ調理で超簡単!山本ゆりさん考案レシピ。『おいしい。これ、完全に“鯖の味噌煮”です。味が十分にしみているし、身もフワフワ。レンチン3分でできたとは思えないですね』とコメントしています。

鯖の味噌煮の材料(作りやすい量)

さば 2切れ(200g)
みそ 大さじ1/2
焼肉のたれ 大さじ2
大さじ2
青ねぎ(細・小口切り) 適量

鯖の味噌煮の作り方・レシピ

  1. 耐熱容器にみそ、焼肉のたれ、水を合わせます。
  2. さばは洗ってペーパータオルで水気を取り、1に皮目を下にして入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 粗熱が取れたら裏返して冷まし、器に盛り、青ねぎの小口切りをふります。

【DAIGOも台所】で紹介された他のレシピ

その他の【DAIGOも台所】の料理レシピはこちら=>DAIGOも台所

味噌の人気レシピ

第2位

豚肉の味噌しょうが焼き

豚肉の味噌しょうが焼き

定番の豚の生姜焼きを醤油味でなく、味噌味でいただきます。ごぼうとオクラを加えて彩りよく、歯応え ・・・

第3位

なすの油味噌炒め

なすの油味噌炒め

「なすの油味噌炒め」は、夏の新潟で毎日食べられるほどの郷土料理です。炒めてうま味を引き出したナ ・・・

第4位

米茄子の鶏味噌かけ

米茄子の鶏味噌かけ

素材の持つ力は、シンプルな調理でこそ引き出されます。季節の瑞々しい茄子を素揚げして、しっとりと ・・・

その他の味噌のレシピはこちら => 味噌のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ