【DAIGOも台所】焼肉のたれで絶品肉じゃが

焼肉のたれで絶品肉じゃが
料理名 | 焼肉のたれで絶品肉じゃが |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO,山本ゆり |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/23(金) |
焼肉のたれで絶品肉じゃがの材料(2人分)
豚バラ肉(薄切り) | 120g |
じゃがいも | 2個(250g) |
にんじん | 1/3本(50g) |
玉ねぎ | 1/2個(100g) |
焼肉のたれ | 大さじ4 |
水 | 大さじ4 |
焼肉のたれで絶品肉じゃがの作り方・レシピ
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切って水にさらし、にんじんは皮をむいて7mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- 豚肉は3cm長さに切ります。
- 耐熱容器ににんじん、水気をきったじゃがいも、玉ねぎの順に入れ、豚肉を1枚ずつ広げてのせ、焼肉のたれと水を加え、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで12分加熱します。
- 3を取り出し、よく混ぜて器に盛ります。