【DAIGOも台所】コクうま豚バラカレーのレシピ・DAIGO|おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】コクうま豚バラカレー

コクうま豚バラカレー

コクうま豚バラカレー

料理名 コクうま豚バラカレー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/29(金)
2022/4/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「コクうま豚バラカレー」のレシピが紹介されました。電子レンジで10分加熱するだけ!

コクうま豚バラカレーの材料(2人分)

玉ねぎ 1/2個(100g)
豚バラ肉(薄切り) 100g
カレールウ(固形) 2片
250ml
トマトケチャップ 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/4
おろししょうが 小さじ1/4
ご飯 400g

コクうま豚バラカレーの作り方

  1. 玉ねぎ1/2個(100g)は繊維に逆らって、できるだけ薄切りにします。豚バラ肉(薄切り)100gは3cmくらいの長さに切ります。
  2. 大きめの耐熱ボウルに1とカレールウ(固形)2片、水250ml、トマトケチャップ大さじ1/2、ウスターソース大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/4(チューブの場合2cm)、おろししょうが小さじ1/4(チューブの場合2cm)を加えます。
  3. 両端を開けるようにラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱します。
  4. 3を取り出し、ご飯400gとともに器に盛ります。

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