【家事ヤロウ】中華風切り干し大根サラダ

中華風切り干し大根サラダ
| 料理名 | 中華風切り干し大根サラダ | 
| 番組名 | 家事ヤロウ | 
| 料理人 | ギャル曽根 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2023/10/24(火) | 
中華風切り干し大根サラダの材料(作りやすい量)
| 切り干し大根50g | 
| きゅうり1本 | 
| ハム5枚 | 
| すし酢大さじ4 | 
| しょう油小さじ2 | 
| ごま油大さじ2 | 
| 白ごま適量 | 
中華風切り干し大根サラダの作り方・レシピ
- 切り干し大根50gを水に入れ600Wで4分レンチンする
- ボウルにきゅうり1本とハム5枚を細切りにして入れます
- すし酢大さじ4、しょう油小さじ2、ごま油大さじ2を加え混ぜます
- レンチンした切り干し大根を混ぜ合わせます
- 皿に盛り、白ごまをお好みで適量ふりかけたら完成です。
POINT レンチンで切り干し大根の戻し時間を短縮。 POINT すし酢は酢と塩と砂糖のバランス良く、簡単に味が決まりやすい 
タグ:ギャル曽根
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


