2025/8/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、清水ミチコさんにより「ポン酢チャーシュー」のレシピが紹介されました。鶏むね肉をポン酢でしっとり柔らかく煮たチャーシュー。30分で完成するヘルシーなチャーシュー。平野レミさんシャンソン歌手復帰のお祝いパーティーより。
ポン酢チャーシュー
| 料理名 | ポン酢チャーシュー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 清水ミチコ |
| ゲスト | 平野レミ，クミコ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
| 鶏むね肉 2枚 |
| ハーブソルト 適量 |
| ポン酢 |
| にんにく 1片 |
| しょうが 1片 |
POINT
フォークで刺して味をしみ込みやすくする
POINT
ポン酢が鶏肉を柔らかく仕上げる
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