【家事ヤロウ】もやしペペロンチーノ

もやしペペロンチーノ
| 料理名 | もやしペペロンチーノ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | ギャル曽根 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/4/2(火) |
もやしペペロンチーノの材料(作りやすい量)
| もやし |
| ベーコン4枚分 |
| オリーブオイル大さじ2 |
| オリーブオイル大さじ1 |
| チューブニンニク小さじ1 |
もやしペペロンチーノの作り方・レシピ
- 水を入れたボウルに5分ほどもやしを浸し、ベーコン4枚分を細く切っておきます
- もやしの水気を切ったらオリーブオイル大さじ2でコーティングする
- フライパンにオリーブオイル大さじ1と、チューブニンニク小さじ1を適量入れ炒め香りが出たら、ベーコン、もやしを炒め、もやしに火が通ったら完成です。
POINT
油でもやしをコーティングすることで熱が伝わりやすくなり、高温で短時間炒めてシャキシャキに
タグ:ギャル曽根










