【おかずのクッキング】りんごの甘露煮 ヨーグルト添え

りんごの甘露煮 ヨーグルト添え
| 料理名 | りんごの甘露煮 ヨーグルト添え |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年11月28日(土) |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「りんごの甘露煮 ヨーグルト添え」の作り方を紹介しました。りんごをシロップで煮て冷まします。ヨーグルトといっしょにどうぞ。
りんごの甘露煮 ヨーグルト添えの材料(4人分)
| りんご | 1個 |
| レモンの輪切り | 2枚 |
| プレーンヨーグルト(無糖) | 適量 |
| 砂糖 | 100g |
| 水 | 1と1/2カップ |
りんごの甘露煮 ヨーグルト添えの作り方
1.りんご(1個)は半分に切り、皮と種を除いて5mm厚さに切ります。
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2.鍋に分量の水(1と1/2カップ)を沸かします。砂糖(100g)を溶かしてりんごとレモンの輪切り(2枚)を加え、紙蓋をして弱火で15分ほど煮て、冷まします。

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3.器に甘露煮とプレーンヨーグルト(無糖 適量)を盛りつけます。

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