【ZIP】ウニマヨチャーハン

ウニマヨチャーハン
| 料理名 | ウニマヨチャーハン |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/3(月) |
ウニマヨチャーハンの材料(1人分)
| ウニ 80g |
| マヨネーズ 50g |
| 米 200g |
| 長ねぎ 40g |
| 卵 1個 |
| 塩コショウ ひとつまみ |
| みつば 飾り |
ウニマヨチャーハンの作り方・レシピ
- ウニ50gをたたき、マヨネーズと混ぜます
- 1のウニマヨとみじん切りにした長ねぎを炒めます
- 卵とご飯炒め、塩コショウを味付けます
- 生ウニ30gをご飯に盛り付け、ウニをバーナーで炙る










