【男子ごはん】亀戸大根のステーキ

亀戸大根のステーキ
| 料理名 | 亀戸大根のステーキ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/3/19(日) |
亀戸大根のステーキの材料(2人分)
| 亀戸大根 | 小2本 |
| にんにく(みじん切り) | 1片分 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
| すし酢 | 大さじ1 |
亀戸大根のステーキの作り方・レシピ
- 亀戸大根はピーラーで皮を剥きます。
- フライパンを熱してごま油を引き、1を並べて蓋をして中強火で焼きます。
たまに返しながらじっくりと焼きます。
大根に火が通ったらにんにくを加えて炒め、香りが出てきたらめんつゆ、すし酢を加えて絡めます。










