【なないろ日和!】主食二菜スープ
| 料理名 | 主食二菜スープ |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 森由香子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/1/11(木) |
主食二菜スープの材料(作りやすい量)
| ごはん | 150g |
| 卵 | 1個 |
| 焼き豆腐 | 1/2丁 |
| 洋風野菜ミックス | (冷凍)300g |
| 水 | 5カップ |
| コンソメ | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
主食二菜スープの作り方・レシピ
- 鍋に水・コンソメを入れて火にかけ、洋風野菜ミックスを入れてひと煮立ちさせます。
- お好みで塩、こしょうを加えます。
- スープを3食分に分け、1食分だけ小鍋に移し 残りは冷蔵庫で保存。
- 1食分のスープに焼き豆腐、卵を加えます。
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