「谷原章介」タグの記事一覧

ナイル家のチキンカレー

ナイル家のチキンカレー

料理名 ナイル家のチキンカレー
番組名 NHKきょうの料理
コーナー COOK9
料理人 G.M.ナイル
放送局 NHK
放送日 2018年4月23日(月)

 

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毎月最終週に放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、ナイルさんが「ナイル家のチキンカレー」を生クッキング。

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にんじんおこわ

にんじんおこわ

料理名 にんじんおこわ
番組名 COOK9
料理人 白崎 裕子
放送局 NHK
放送日 2018年3月29日(木)

 

コメント

毎月最終木曜日放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、市瀬 悦子さんが「にんじんおこわ」を生クッキング。

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温泉卵のポテトカルボナーラ

温泉卵のポテトカルボナーラ

料理名 温泉卵のポテトカルボナーラ
番組名 COOK9
料理人 市瀬 悦子
放送局 NHK
放送日 2018年3月1日(木)

 

コメント

毎月最終木曜日放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、市瀬 悦子さんが「温泉卵のポテトカルボナーラ」を生クッキング。

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白菜と油揚げの炒め煮

白菜と油揚げの炒め煮

料理名 白菜と油揚げの炒め煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 宗像伸子
放送局 NHK
放送日 2018年2月28日(水)

 

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谷原章介のTimeless Kitchenでは、宗像伸子さんのおいしく健康的な料理を紹介。ここでは、「白菜と油揚げの炒め煮」の作り方になります。白菜はしっかり炒めて甘みを引き出してから、だしで煮ます。濃くとっただしを使うと、満足感が出ます。

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青菜の磯辺あえ

青菜の磯辺あえ

料理名 青菜の磯辺あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 宗像伸子
放送局 NHK
放送日 2018年2月28日(水)

 

コメント

谷原章介のTimeless Kitchenでは、宗像伸子さんのおいしく健康的な料理を紹介。ここでは、「青菜の磯辺あえ」の作り方になります。しめじは少し焼いて香ばしさを出して。のりは最後に加えると食感が保たれます。

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