【DayDay(デイデイ)のレシピ】豚こまとにんじんのさっぱりあえ ・寺田心 | おさらいキッチン        

【DayDay(デイデイ)】豚こまとにんじんのさっぱりあえ

DayDay(デイデイ)のレシピ・豚こまとにんじんのさっぱりあえ

豚こまとにんじんのさっぱりあえ

料理名 豚こまとにんじんのさっぱりあえ
番組名 DayDay(デイデイ)
料理人 寺田心
放送局 日本テレビ
放送日 2025/7/7(月)
2025/7/7のNHK【DayDay(デイデイ)】では、俳優・寺田心さんにより「豚こまとにんじんのさっぱりあえ」のレシピが紹介されました。節約簡単レシピ

豚こまとにんじんのさっぱりあえの材料(4人分)

豚こま肉 100g
にんじん 1本
サラダ油 適量
調味料
大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
少々

豚こまとにんじんのさっぱりあえの作り方・レシピ

  1. にんじんを短冊切りにします。
  2. フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉・にんじんを炒めます。
  3. お肉に火が通ったら、塩・こしょうをふり、ボウルに移します。
  4. 温かいうちに酢(大さじ2)・砂糖(大さじ1)・しょうゆ(大さじ1)・ごま油(小さじ1/2)・塩(少々)を加え、混ぜ合わせたら、冷蔵庫で10分ほど冷やしてできあがり。

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