【水野真紀の魔法のレストラン】無限春キャベツパスタ
無限春キャベツパスタ
| 料理名 | 無限春キャベツパスタ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/4/8（水） |
2026/4/8の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「無限春キャベツパスタ」のレシピが紹介されました。
無限春キャベツパスタの材料(1人前)
| スパゲティ | 90g |
| 春キャベツ | 60g |
| しらす | 20g |
| ミニトマト(1/4カット) | 3個分 |
| アンチョビペースト | 4g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 粉チーズ | 5g |
| ヨーグルト(無糖) | 35g |
無限春キャベツパスタの作り方・レシピ
- スパゲティを表示時間通りに茹でます。
- ボウルに春キャベツをちぎって加えます。
- ミニトマト・しらす・アンチョビペースト・塩を加えて和えます。
- レモン汁・粉チーズ・オリーブオイル・茹でたスパゲティを和えます。
POINT
超簡単。イタリアン風の無限キャベツにアンチョビのうま味・塩味が味を決めてくれる
- 仕上げにヨーグルトを和えて完成です。
POINT
ヨーグルトがスパゲティと無限キャベツを繋ぎなめらかに&酸味をプラス
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