【サタプラのレシピ】磯の香りの冷製パスタ ・稲垣飛鳥・菊地亜美 | おさらいキッチン        

【サタプラ】磯の香りの冷製パスタ

サタプラのレシピ・磯の香りの冷製パスタ

磯の香りの冷製パスタ

料理名 磯の香りの冷製パスタ
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2023/7/29(土)
2023/7/29のNHK【サタプラ】意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「磯の香りの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。今回は『冷たい麺』の意外な掛け合わせランキング。ここでは4位のもずく×しらすを合わせたレシピになります。

磯の香りの冷製パスタの材料(作りやすい量)

もずく 1パック40g
しらす 1パック24g
オリーブオイル 大さじ2
白だし 小さじ1
パスタ1.4mm 70g
適量
大葉 適量
温泉卵 1個
炒りごま 適量
ブラックペッパー 適量

磯の香りの冷製パスタの作り方・レシピ

  1. パスタを表示より1分長めに茹でて水で洗い水気を切ります
  2. ボウルにもずく、しらす、オリーブオイル、白だしを入れて混ぜます
  3. 器に盛り付けて、その上に大葉の千切りと温泉卵をのせて、炒りごまとブラックペッパーをふって完成です

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