【ひるおびのレシピ】鯵とブルーチーズのさんが焼き ・野口大輔 | おさらいキッチン        

【ひるおび】鯵とブルーチーズのさんが焼き

ひるおびのレシピ・鯵とブルーチーズのさんが焼き

鯵とブルーチーズのさんが焼き

料理名 鯵とブルーチーズのさんが焼き
番組名 ひるおび
料理人 野口大輔
放送局 TBS
放送日 2025/11/12(水)
2025/11/12のTBS系【ひるおび】では、野口大輔さんにより「鯵とブルーチーズのさんが焼き」のレシピが紹介されました。溢れるチーズ愛『チー1グランプリ』

鯵とブルーチーズのさんが焼きの材料(4人分)

鯵の三枚おろし 200g
長ネギ 80g
大葉 4枚
おろし生姜 20g
田舎味噌 20g
ゴマ油 適量
カマンベールチーズ 80g
ブルーチーズ 40g
サニーレタス 適量

鯵とブルーチーズのさんが焼きの作り方・レシピ

  1. 長ネギをみじん切りにし、大葉を千切りにします。 カマンベールチーズは食べやすい大きさに切ります。
  2. 鯵を包丁でたたき細かくし、ブルーチーズ、田舎味噌、おろし生姜を加えて 軽く叩いて混ぜ合わせます。
  3. フライパンにごま油をひき、成形した2をのせて焼きます。
  4. 焼きあがったらサニーレタスの上にのせて完成です。

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