【ひるおび】鯵とブルーチーズのさんが焼き

鯵とブルーチーズのさんが焼き
| 料理名 | 鯵とブルーチーズのさんが焼き |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 野口大輔 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/12(水) |
鯵とブルーチーズのさんが焼きの材料(4人分)
| 鯵の三枚おろし | 200g |
| 長ネギ | 80g |
| 大葉 | 4枚 |
| おろし生姜 | 20g |
| 田舎味噌 | 20g |
| ゴマ油 | 適量 |
| カマンベールチーズ | 80g |
| ブルーチーズ | 40g |
| サニーレタス | 適量 |
鯵とブルーチーズのさんが焼きの作り方・レシピ
- 長ネギをみじん切りにし、大葉を千切りにします。 カマンベールチーズは食べやすい大きさに切ります。
- 鯵を包丁でたたき細かくし、ブルーチーズ、田舎味噌、おろし生姜を加えて 軽く叩いて混ぜ合わせます。
- フライパンにごま油をひき、成形した2をのせて焼きます。
- 焼きあがったらサニーレタスの上にのせて完成です。
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