【ひるおびのレシピ】シーフードミックスの蒸しピラフ ・りよ子 | おさらいキッチン        

【ひるおび】シーフードミックスの蒸しピラフ

ひるおびのレシピ・シーフードミックスの蒸しピラフ

シーフードミックスの蒸しピラフ

料理名 シーフードミックスの蒸しピラフ
番組名 ひるおび
料理人 りよ子
放送局 TBS
放送日 2025/12/11(木)
2025/12/11のTBS系【ひるおび】では、りよ子さんにより「シーフードミックスの蒸しピラフ」のレシピが紹介されました。せいろ料理の達人が伝授!レシピ本未掲載のせいろレシピ

シーフードミックスの蒸しピラフの材料(丼1杯分)

ご飯 丼1杯分
玉ねぎ(みじん切り) 1/5個
1個
冷凍シーフードミックス 100g
顆粒コンソメ 小さじ1/3
適量
バター 5g

シーフードミックスの蒸しピラフの作り方・レシピ

  1. せいろにクッキングシートを敷き、冷やご飯を入れます。

    POINT

    冷やご飯は程よく水分が抜けているので、ベチャッとしにくい&残りご飯をそのまま活用可

  2. 玉ねぎ、溶き卵を加えます。冷凍シーフードミックスをそのままのせます。
  3. 顆粒コンソメ、塩を加え蓋をして10分蒸します。

    POINT

    焦げる心配なし!置きっぱなしでOK

  4. バターを加え混ぜ合わせます。

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