あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと豚肉の甘酢炒め」のレシピが紹介されました。豚こま切れ肉ときゅうりを炒めて、味つけの酢であっさり＆さっぱりとした風味に仕上がります。

2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと蒸し鶏のごまだれ」のレシピが紹介されました。きゅうりをたっぷり使ったおかずサラダ。鶏むね肉はレンジで蒸すので簡単です。手作りごまだれをかけていただきます。

2025/7/30のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「トマトの冷製スープ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした味わいのスペインの夏の定番スープ、”ガスパチョ”をアレンジ。お好みですいかや桃など季節のフルーツをトッピングしてもおいしいです。

2025/7/30のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「トマトとパンのサラダ」のレシピが紹介されました。堅くなったパンを最後まで楽しむ知恵が詰まった、イタリア・トスカーナ地方のサラダ”パンツァネッラ”風の一品。トマトのうまみを存分に吸ったバゲットが絶品です。

2025/7/30のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「トマトの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。この夏何度でもつくりたい、シンプルさが魅力の冷たいカッペリーニ。食べるほどにトマトのうまみが押し寄せ、スルスルと食べられます。麺はそうめんでもおいしいです。

2025/7/30のNHK系【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「フレッシュトマトのソース」のレシピが紹介されました。完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえます。パスタやスープなどにアレンジ可能な万能ソースです。

2025/7/30の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「チャイニーズ・ナポリタン」のレシピが紹介されました。中華麺で作るナポリタン。

2025/7/30のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ズッキーニたっぷりピラフ風ご飯」のレシピが紹介されました。炊飯器で炊き上げる簡単ピラフ。

2025/7/30のテレビ東京系【昼めし旅】では、「シイタケのマヨネーズ焼き」のレシピが紹介されました。椎茸にツナ缶、チーズをのせて焼いたおかずにもおつまみにもなる一品。

2025/7/30の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「焦がしニンニクナポバター」のレシピが紹介されました。老舗おでん店『たこ梅』さんから『大好きなナポリタンを新感覚に作ってほしい！』お悩み解決・旅するエプロン

2025/7/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすの含め煮」のレシピが紹介されました。なすに切り込みを入れて軟らかく煮て、味をしっかりしみこませます。冷めるまでおいて味をなじませましょう。多めにつくって常備菜にするのもおすすめ！

2025/7/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと豚肉の酢じょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。なすを多めの油でよく炒めるのがポイント！豚肉のうまみがナスに、さっぱりとした酢の風味がよく合います。

2025/7/29のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「じゃこスパゲッティ」のレシピが紹介されました。身近な缶詰や乾物を活用して手早くできる麺料理はお昼ご飯に最適です。しょうがの香りとしょうゆ味で風味豊かな味わいに。スパゲッティのかわりにゆでうどんでもおいしくできます。

2025/7/29のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「いきなりビビンバ」のレシピが紹介されました。つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

2025/7/29のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「冷凍できる！チーズバーガー」のレシピが紹介されました。手作りのチーズバーガー。食べるときに解凍するだけ。