【あさイチ】超時短レンチン10分カレー
超時短レンチン10分カレー
| 料理名 | 超時短レンチン10分カレー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/10（水） |
2025/12/10のNHK系【あさイチ】では、小田真規子さんにより「超時短レンチン10分カレー」のレシピが紹介されました。電子レンジで2人分の手軽で簡単！しかも煮込んだうまみのあるカレーレシピ。
超時短レンチン10分カレーの材料(2人分)
| 豚肉(こま切れ) | 150g |
| たまねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/4本 |
| ルー | 2皿分 |
| 水 | 200mL |
超時短レンチン10分カレーの作り方・レシピ
- にんじんはいちょう切り（皮はお好み）、玉ねぎは薄切り（繊維に沿って）にします。
- 耐熱ボウルに1と水を入れます。
豚肉を丸めてのせます。POINT
電子レンジ加熱は強力に加熱されて固くパサつきやすい。丸めて熱の当たりに強弱を作ると加熱されるけど肉汁がたまりやわらかくほろほろに
- ルーを粗く刻み、2のボウルにのせます。
POINT
上からルー、お肉、野菜の3層構造を守る。加熱中に肉のうまみが下りてくる
- 3のボウルに山なりにふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで7分加熱します。
混ぜ合わせて完成です。
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