2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜とりんごのサラダ」のレシピが紹介されました。 「サラダ」は、白菜の緑の葉の部分を手でちぎり、いちょう切りにしたりんごと合わせます。ゆずの果汁入りのドレッシングでさわやかなサラダに！
白菜とりんごのサラダ
| 料理名 | 白菜とりんごのサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜とりんごのサラダ」のレシピが紹介されました。「サラダ」は、白菜の緑の葉の部分を手でちぎり、いちょう切りにしたりんごと合わせます。ゆずの果汁入りのドレッシングでさわやかなサラダに！
| 白菜の葉(手でちぎる) | 4枚分(約50g) |
| りんご(3ミリ厚さのいちょう切り) | 1/3コ(約80g) |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ゆずの果汁 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 白ごま | 小さじ2 |
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