【あさイチ】塩バタートースト

塩バタートースト
| 料理名 | 塩バタートースト |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小泉直樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/23(月) |
塩バタートーストの材料(1人分)
| 食パン(4枚切り) | 1枚 |
| 発酵バター(食塩不使用) ※はさむ用 |
8g |
| 発酵バター(食塩不使用) ※後のせ用 |
10g |
| 岩塩 | ひとつまみ |
塩バタートーストの作り方・レシピ
- 食パン(4枚切り)1枚に十字に切り込みを入れます。完全に切ってしまわず食パンの下から5ミリほど残します。
- 発酵バター(食塩不使用)8gを細長く3等分に切り、食パンの縦の切り込みにはさみます。
- トースターで4分ほど焼きます。
- 食パンの中央にバター(食塩不使用)10gをのせ、20秒ほどトースターで温めます。
- 岩塩をひとつまみかけます。
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