【あさイチのレシピ】りんごとかぶのサラダ ・みんな!ゴハンだよ・堤人美 | おさらいキッチン        

【あさイチ】りんごとかぶのサラダ

あさイチのレシピ・りんごとかぶのサラダ

りんごとかぶのサラダ

料理名 りんごとかぶのサラダ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 堤人美
放送局 NHK
放送日 2023/11/14(火)
2023/11/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、堤人美さんにより「りんごとかぶのサラダ」のレシピが紹介されました。

りんごとかぶのサラダの材料(2人分)

かぶ(皮をむき薄い半月形に切る) 約200g
塩 少々
りんご(よく洗い皮ごと薄くくし形に切る) 約75g
A
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
塩 小さじ1/4
ディル(ザク切り) 3本分

りんごとかぶのサラダの作り方・レシピ

  1. かぶ(皮をむき薄い半月形に切る) 約200gはボウルに入れ塩 少々をふって、約5分間おき水けをしっかり絞ります。
    りんご(よく洗い皮ごと薄くくし形に切る) 約75gを加えます。
  2. 混ぜ合わせたAの砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・塩 小さじ1/4を入れてあえます。ディル(ザク切り) 3本分を加えてひと混ぜします。

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