【あさイチのレシピ】しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメン ・クイズとくもり・吉田憲司 | おさらいキッチン        

【あさイチ】しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメン

しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメン

料理名 しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメン
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 吉田憲司
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、吉田憲司さんにより「しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメン」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶ鍋に残っただし汁とインスタントラーメン(乾麺)で、大人も子どもも大好きな味、カレー味で楽しみます!

しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメンの材料(2人分)

 

残りのだし汁 750ml
インスタントラーメン 1袋
カレールウ 12g

 

しゃぶしゃぶのシメ カレーラーメンの作り方

 

  1. 残りのだし汁(750ml)が入った鍋を火にかけ、沸騰させます。
  2. 沸騰したらインスタントラーメン(1袋)の麺を入れ、温度が下がらないようすぐに蓋をします。
  3. 麺がほぐれてきたらカレールウ(12g)を加え、溶かしながらお好みのかたさまで煮込んで完成です。

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