【あさイチ】揚げない 韓国風ヤンニョムチキン
揚げないヤンニョムチキン
| 料理名 | 揚げない 韓国風ヤンニョムチキン |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/9（火） |
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、makoさんにより「揚げない 韓国風ヤンニョムチキン」のレシピが紹介されました。レンチンで作る簡単『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。
揚げない 韓国風ヤンニョムチキンの材料(2人分)
| 鶏もも肉(から揚げ用) 200g |
| 焼き肉のたれ 大さじ1/2 |
| 小麦粉 大さじ3 |
| ごま油 大さじ1/2 |
A
| 砂糖 大さじ1/2 |
| しょうゆ 大さじ1/2 |
| 焼き肉のたれ 大さじ1/2 |
| ケチャップ 大さじ1/2 |
揚げない 韓国風ヤンニョムチキンの作り方・レシピ
- ポリ袋に鶏もも肉、焼き肉のたれを入れ、よくもみこみます。
- 1に小麦粉を入れ、ポリ袋に空気を含ませてしっかり振ります。
- 耐熱皿にクッキングシートを敷き、鶏肉の皮が下になるように並べます。
- ごま油を鶏肉に均等にかけ、スプーンの底でなじませます。
- ラップをしないで、600Wの電子レンジで5分30秒。
- その間に、砂糖、しょうゆ、焼き肉のたれ、ケチャップを混ぜ、甘辛だれを作ります。
- 余分な脂を紙タオルで拭き、クッキングシートを外し、同じ皿に盛って、甘辛だれをかけます。
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