2022/6/7のNHK系【晴れときどきファーム】では、「スナップエンドウとミントのアイス」のレシピが紹介されました。
スナップエンドウとミントのアイス
| 料理名 | スナップエンドウとミントのアイス |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/7（火） |
| スナップエンドウ | 100g |
| ミント | 2g |
| きび砂糖 | 50g |
| 無糖練乳 | 60g |
| 牛乳 | 360g |
| 生クリーム | 40g |
| 米油 | 30g |
POINT
牛乳の風味がとばないよう沸騰はさせない
POINT
粗熱をとった後に、冷蔵庫で冷やすと固まりやすい
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