【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】ミートソーススパゲッティのレシピ|おさらいキッチン        

【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ

料理名 ミートソーススパゲッティ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/8/17(水)
2022/8/17のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。

ミートソーススパゲッティの材料(3人分)

スパゲッティ 200g
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/2こ(100g)
粉チーズ 適量
パセリ 適量
A
トマト(水煮・かんづめ) 200g
にんにく(すりおろし) 2g
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
薄力粉 大さじ1
砂糖 小さじ2
洋風スープのもと 小さじ1/2
少々
こしょう 少々

ミートソーススパゲッティの作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. ミートソースを作ります。大きめの耐熱のボウルに1、合いびき肉、Aのトマト(水煮・かんづめ 200g)・にんにく(すりおろし 2g)・トマトケチャップ(大さじ2)・ウスターソース(大さじ1/2)・薄力粉(大さじ1)・砂糖(小さじ2)・洋風スープのもと(小さじ1/2)・塩(少々)・こしょう(少々)を入れてまぜ、電子レンジ(600W)で10分温めます。電子レンジから取り出してまぜ合わせます。
  3. スパゲッティは半分に折り、耐熱の器に入れます。水(分量外:800mL)と塩(分量外:8g)を入れ、電子レンジ(600W)で14分温めます。ザルにあげ、水気を切ります。スパゲッティは、ゆで時間が7分(ふくろの表示)のものを使用しています。
  4. 器に3を盛り付け2をかけ、粉チーズとちぎったパセリをふりかけます。

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