2025/5/30のNHK系【しあわせは食べて寝て待て】では、飯島奈美さんにより「筍ごはん」のレシピが紹介されました。ドラマでさとこが出会った身体においしい薬膳ご飯より
筍ごはん
| 料理名 | 筍ごはん |
| 番組名 | しあわせは食べて寝て待て |
| 料理人 | 飯島奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
| 米 | 2合 |
| 筍(茹で) | 150～200g |
| 油あげ | 1/2枚 |
| かつおと昆布のだし汁 | 360ml |
| 酒 | 大さじ1 |
| 薄口しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 木の芽 | 適量 |
タグ：飯島奈美
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