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豚肉と納豆のドーム焼きごはん

豚肉と納豆のドーム焼きごはん

 

料理名 豚肉と納豆のドーム焼きごはん
番組名 きじまりゅうたの小腹空いてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年5月16日(土)

 

コメント

きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では誰の家にもよくある食材で作った驚きの小腹飯をたのしむ総集編。ここでは、「豚肉と納豆のドーム焼きごはん」のレシピを紹介です。

豚肉と納豆のドーム焼きごはんの材料(2人分)

 

サラダ油 適量
豚バラ肉(薄切り) 200g
納豆(タレ付き) 2パック
ピザ用チーズ 30g
もやし 100g
ニラ 3本
ごはん 300g
A
焼肉のタレ 適量
マヨネーズ 適量

 

 

豚肉と納豆のドーム焼きごはんの作り方

1. 小さめのフライパンにサラダ油(適量)を薄くひき、豚バラ肉(薄切り 200g)を放射状に敷き詰めます。

2. 納豆(タレ付き 2パック)をかき混ぜて、納豆のタレを混ぜます。

3. 豚バラ肉の上にピザ用チーズ(30g)ともやし(100g)を順に散らし、ニラ(3本)をハサミで4cmの長さに切って散らします。

4. 納豆をかけ、ごはん(300g)を入れます。

5. フライパンを中火にかけ、焼ける音がしてきたらふたをして7~8分間焼きます。

6. 焼き色がついたら皿の上に裏返し、Aの焼肉のタレ(適量)・マヨネーズ(適量)をかけます。

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