ほたての食材料理レシピ(410)

過去に紹介した「ほたてのレシピ」を集めました。

ほたてのレシピ:長イモの帆立バター蒸し

どさんこワイド179のレシピ・長イモの帆立バター蒸し

長イモの帆立バター蒸し

料理名 長イモの帆立バター蒸し
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/6(水)
2024/3/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモの帆立バター蒸し」のレシピが紹介されました。ホタテの旨味とバターしょうゆが最高の味に仕立ててくれます。

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ほたてのレシピ:たら大根の白みそ鍋

きょうの料理のレシピ・たら大根の白みそ鍋

たら大根の白みそ鍋

料理名 たら大根の白みそ鍋
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2024/3/6(水)
2024/3/6のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「たら大根の白みそ鍋」のレシピが紹介されました。冬の食材、たらと大根に早春のせりを使います。味付けは白みそ、赤みそをお好みの割合で各自キムチを添えていただきます。

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ほたてのレシピ:赤かぶの海鮮サラダ

ウワサのお客さまのレシピ・赤かぶの海鮮サラダ

赤かぶの海鮮サラダ

料理名 赤かぶの海鮮サラダ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
ゲスト 亀梨和也,栗山千明,小芝風花
放送局 フジテレビ
放送日 2024/2/23(金)
2024/2/23のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「赤かぶの海鮮サラダ」のレシピが紹介されました。今回はドラマ『大奥』撮影・京都へ110人前の出張豪快クッキング。亀梨和也さん、栗山千明さん、小芝風花さんも絶賛のレシピ!

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ほたてのレシピ:白菜とホタテのポタージュ

料理名 白菜とホタテのポタージュ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/2/18(日)
2024/2/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜とホタテのポタージュ」のレシピが紹介されました。

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ほたてのレシピ:おろしれんこんのあんかけ

さらさらサラダのレシピ・おろしれんこんのあんかけ

おろしれんこんのあんかけ

料理名 おろしれんこんのあんかけ
番組名 さらさらサラダ
料理人 田中稔
放送局 NHK
放送日 2024/2/15(木)
2024/2/15のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「おろしれんこんのあんかけ」のレシピが紹介されました。

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ほたてのレシピ:春菊と長ねぎのクリーム煮

DAIGOも台所のレシピ・春菊と長ねぎのクリーム煮

春菊と長ねぎのクリーム煮

料理名 春菊と長ねぎのクリーム煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/2/13(火)
2024/2/13のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春菊と長ねぎのクリーム煮」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『春菊とほたてに、クリーミーなソースの組み合わせが抜群ですね』とコメントしています。

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ほたてのレシピ:帆立てのポワレ ふきのとうソース

あさイチのレシピ・帆立てのポワレ ふきのとうソース

帆立てのポワレ ふきのとうソース

料理名 帆立てのポワレ ふきのとうソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺雄一郎
放送局 NHK
放送日 2024/2/7(水)
2024/2/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、渡辺雄一郎さんにより「帆立てのポワレ ふきのとうソース」のレシピが紹介されました。帆立ての甘さと、ふきのとうのほろ苦さを味わえる一品。

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ほたてのレシピ:ホタテの黄身焼きライスオードブル

料理名 ホタテの黄身焼きライスオードブル
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子,星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/12/28(木)
2023/12/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子,星澤雅也さんにより「ホタテの黄身焼きライスオードブル」のレシピが紹介されました。作り方は手軽ですが最上の皿になります。お正月やおもてなし料理として楽しまれて下さい!

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ほたてのレシピ:桝谷のペスカトーレ

ノンストップのレシピ・桝谷のペスカトーレ

桝谷のペスカトーレ

料理名 桝谷のペスカトーレ
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 桝谷周一郎
放送局 フジテレビ
放送日 2023/12/27(水)
2023/12/27のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、オステリア ルッカ東4丁目・桝谷周一郎さんにより「桝谷のペスカトーレ」のレシピが紹介されました。

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ほたてのレシピ:鮭とホタテのさっぱり柚子鍋

どさんこワイド179のレシピ・鮭とホタテのさっぱり柚子鍋

鮭とホタテのさっぱり柚子鍋

料理名 鮭とホタテのさっぱり柚子鍋
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/12/19(火)
2023/12/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とホタテのさっぱり柚子鍋」のレシピが紹介されました。鮭やホタテの味がゆっくり染み出て、だしの効いた深みのある味になりました。柚子は皮ごと食べる事が出来ます。

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