豆腐のレシピ：うま味ダレの湯豆腐
うま味ダレの湯豆腐
| 料理名 | うま味ダレの湯豆腐 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
豆腐の食材料理レシピ（2070）
豆腐を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆腐が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆腐のレシピ：洋風みそスープ
洋風みそスープ
| 料理名 | 洋風みそスープ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/2（月） |
豆腐のレシピ：きのこ麻婆
きのこ麻婆
| 料理名 | きのこ麻婆 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 杉浦太陽 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
豆腐のレシピ：ほうれん草のピリ辛味噌鍋
ほうれん草のピリ辛味噌鍋
| 料理名 | ほうれん草のピリ辛味噌鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/31（土） |
2026/1/31の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ほうれん草のピリ辛味噌鍋」のレシピが紹介されました。レジェンドほうれん草を使ったみそ鍋のレシピ
豆腐のレシピ：自家製がんもどき
自家製がんもどき
| 料理名 | 自家製がんもどき |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/2（月） |
2026/2/2のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「自家製がんもどき」のレシピが紹介されました。揚げたては格別！香ばしさとフワフワの食感で、食べはじめたら止まらなくなるかも。
豆腐のレシピ：いり豆腐
いり豆腐
| 料理名 | いり豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
2026/2/1のNHK系【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「いり豆腐」のレシピが紹介されました。具だくさんで満足感たっぷり。
豆腐のレシピ：BBQ風 豚肉巻き
BBQ風 豚肉巻き
| 料理名 | BBQ風 豚肉巻き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/29（木） |
2026/1/29のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「BBQ風 豚肉巻き」のレシピが紹介されました。電子レンジで調理するポカポカレシピ
豆腐のレシピ：冬キャベツの体ポカポカあんかけ
冬キャベツの体ポカポカあんかけ
| 料理名 | 冬キャベツの体ポカポカあんかけ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/29（木） |
2026/1/29のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「冬キャベツの体ポカポカあんかけ」のレシピが紹介されました。ポカポカレシピ
豆腐のレシピ：自然薯鍋
自然薯鍋
| 料理名 | 自然薯鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/27（火） |
2026/1/27の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「自然薯鍋」のレシピが紹介されました。栃木県さくら市・道の駅『きつれがわ』の美味しいもの探し
豆腐のレシピ：具雑煮釜飯
具雑煮釜飯
| 料理名 | 具雑煮釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/25（日） |
2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「具雑煮釜飯」のレシピが紹介されました。白菜たっぷり！釜-1グランプリスペシャル
豆腐のレシピ：たま豆腐の麻婆豆腐
たま豆腐の麻婆豆腐
| 料理名 | たま豆腐の麻婆豆腐 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「たま豆腐の麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：たま豆腐のせいろ蒸し
たま豆腐のせいろ蒸し
| 料理名 | たま豆腐のせいろ蒸し |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、たま豆腐を使った「たま豆腐のせいろ蒸し」のレシピが紹介されました。高菜タレでいただきます。
豆腐のレシピ：揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
| 料理名 | 揚げ出し豆腐 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、たま豆腐を使った「揚げ出し豆腐」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：たま豆腐の京風おでん
たま豆腐の京風おでん
| 料理名 | たま豆腐の京風おでん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、たま豆腐を使った「たま豆腐の京風おでん」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：ひき肉坦々鍋
ひき肉坦々鍋
| 料理名 | ひき肉坦々鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/20（火） |
2026/1/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ひき肉坦々鍋」のレシピが紹介されました。ひき肉の旨みでダシ要らず！自宅で簡単にマンネリお鍋レシピを打破
豆腐のレシピ：たらとしらこの親子鍋
たらとしらこの親子鍋
| 料理名 | たらとしらこの親子鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/20（火） |
2026/1/20のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「たらとしらこの親子鍋」のレシピが紹介されました。『美味しいすっぽんスープ』を使用した栄養満点鍋レシピ
豆腐のレシピ：ピーナツ揚げ出し豆腐
豆腐のレシピ：トマト麻婆豆腐
豆腐のレシピ：牡蠣の赤味噌山椒鍋
牡蠣の赤味噌山椒鍋
| 料理名 | 牡蠣の赤味噌山椒鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/17（土） |
2026/1/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、八木田オイスターを使った「牡蠣の赤味噌山椒鍋」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：豆腐白玉きな粉がけ
豆腐白玉きな粉がけ
| 料理名 | 豆腐白玉きな粉がけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | かのうかおり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/20（火） |
2026/1/20のNHK【きょうの料理】では、かのうかおりさんにより「豆腐白玉きな粉がけ」のレシピが紹介されました。もっちり柔らかな白玉に、手づくりきな粉の食感がアクセント。
