【沸騰ワード10】豆腐餅パフェ

豆腐餅パフェ
| 料理名 | 豆腐餅パフェ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/17(金) |
豆腐餅パフェの材料(作りやすい量)
| 豆腐 |
| 砂糖 |
| 片栗粉 |
| フルーツ |
| 生クリーム |
| 小豆 |
豆腐餅パフェの作り方・レシピ
- 潰した豆腐に砂糖と片栗粉を加えミキサーにかけ、レンジで2分加熱。
POINT
火を通した豆腐を氷水で冷やすと、もちのような食感になるという。
- キンキンに冷やしたグラスに、この豆腐と、フルーツ、生クリーム、小豆を盛り付け
タグ:タサン志麻










