玉ねぎのレシピ：なすと玉ねぎの酢鶏
なすと玉ねぎの酢鶏
| 料理名 | なすと玉ねぎの酢鶏 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月16日（水） |
酢豚の鶏バージョン
酢豚の豚の部分を鶏肉に代えた一品「なすと玉ねぎの酢鶏」の作り方の紹介です。しっかりした味つけでご飯がよく合います。なすの炒め蒸しがポイント！時間をかけてクタっとやわらかくなるまで火を通しましょう。
玉ねぎの食材料理レシピ（6966）
玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 牛肉と丸ごとトマトの煮込み
もこみち流 牛肉と丸ごとトマトの煮込み
| 料理名 | もこみち流 牛肉と丸ごとトマトの煮込み |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月14日（月） |
「うますぎますね！」と速水もこみちさん
「主人の誕生日にひと味違った牛肉料理を作ってあげたい」というリクエストに、「牛肉と丸ごとトマトの煮込み」を作っておすすめです。牛肉をじっくりと煮込んで旨みを凝縮した一品。牛肉の旨みを余すことなくワインの風味と合わせて感じられるワンランク上の煮込み料理。トマトの酸味がアクセント！
玉ねぎのレシピ：マッサマンカレー
マッサマンカレー
| 料理名 | マッサマンカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | つまみぐいNEWS |
| 料理人 | ケームティースィンナスィー・ガゼムスィット |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月12日（土） |
辛さ控えめ甘みまろやか
「きょうの料理」の番外編、「月刊生放送きょうの料理」が月1でスタート！初回はつまみぐいNEWSのコーナーで、「マッサマンカレー」の作り方を紹介です。辛さが控えめで、ココナツミルクの風味やコクなどが感じられる甘みまろやかなカレー。炒ったピーナッツを加えるところもポイントです！
玉ねぎのレシピ：酢豚
酢豚
| 料理名 | 酢豚 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年9月12日（土） |
まろやかな酢豚
土井善晴さんが、「酢豚」の作り方を紹介。酢豚とは、豚の天ぷら（豚天）と野菜炒めを甘酢あんで絡めたもの。意外に簡単にできます。和風のだし強汁を使って、まろやかでやさしい味わいの酢豚に仕上げます。
玉ねぎのレシピ：豚肉のマッシュルームソース
豚肉のマッシュルームソース
| 料理名 | 豚肉のマッシュルームソース |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | アンミカ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年9月11日（金） |
マッシュルームをたっぷりと
旬のクッキング～きのこを味わうというテーマで、「豚肉のマッシュルームソース」の作り方の紹介です。「ん～おいしいなぁ。このソースは濃厚ですね。豚肉がやわらかい。」と上沼恵美子さん。とんかつ用の豚肉を使ったメインになる一品です。
玉ねぎのレシピ：クスクスサラダ
クスクスサラダ
| 料理名 | クスクスサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月11日（金） |
野菜ジュースでクスクスを
クスクスを使った「クスクスサラダ」のレシピです。今回、クスクスは野菜ジュースでもどします。ジュースでもどすことで臭みも消え、色も鮮やかに仕上がります。野菜ジュースはにんじんベースを使うことがポイント！ミントの爽やかな香りがアクセントなので、忘れずに。冷蔵庫で2～3日は保存できます。
玉ねぎのレシピ：まぐろ南蛮
まぐろ南蛮
| 料理名 | まぐろ南蛮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤 辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月9日（水） |
刺身用のまぐろを使って
【ひとり分で楽々！にっぽんのおかず】ということで、「まぐろ南蛮」の作り方の紹介です。具はまぐろと玉ねぎの2種類のみ！少ない食材、少量の油で揚げる嬉しいレシピです。刺身用のまぐろを使って手間なし！
玉ねぎのレシピ：ブレットのオムレツ
ブレットのオムレツ
| 料理名 | ブレットのオムレツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | レジェンドキッチン |
| 料理人 | アラン・デュカス |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月8日（火） |
ヘルシーなオムレツ
海外から有名シェフを招き、至極の一品を紹介するコーナ－「レジェンドキッチン」。今回は、フレンチの巨匠、アラン・デュカスさんが「ブレットのオムレツ」をの作り方を披露です。南仏野菜ブレットやハーブがたっぷり入った、ヘルシーなオムレツ。フライパンのふたで水蒸気を逃がしながら、ゆっくり蒸し焼きにするのが最大のポイント！
玉ねぎのレシピ：和風カボチャサラダ
和風カボチャサラダ
| 料理名 | 和風カボチャサラダ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年9月8日（火） |
簡単！カボチャ煮でサラダ
ノンストップ！笠原将弘のおかず道場では、和食おかずの定番「カボチャの煮物」の作り方を伝授！そして、そのカボチャ煮を使って、「和風カボチャサラダ」も合わせて紹介。ここではその「和風カボチャサラダ」の作り方になります。カボチャ煮にマヨネーズなどを加えて簡単にアレンジ！クルミを加えてコクをプラス！食感もアクセントになる一品です。
玉ねぎのレシピ：エスニック餃子
エスニック餃子
| 料理名 | エスニック餃子 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年9月6日（日） |
ハーブが香る新感覚の餃子
男子ごはんでは、お昼の新定番！ということで、「エスニック餃子」の作り方を紹介。ミントと香菜を加えて爽やかな味と香りをプラス！タレもエスニック風味に仕上げる新感覚のエスニック餃子のレシピです。
玉ねぎのレシピ：鶏のリエット
鶏のリエット
| 料理名 | 鶏のリエット |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 羽場裕一 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年9月4日（金） |
市販の焼き鳥がおしゃれなリエットに
なるほどクッキング～常備菜～というテーマで、「鶏のリエット」の作り方を紹介。パンに塗ったりワインやお酒のおつまみになるリエット。今回は市販の焼き鳥を使ってレストランの味をご家庭でも作れる大変身のレシピです。「たとえようのないおいしさですね。鶏肉と焼き鳥で作ったなんて、とても思えないおいしさです。これは本当に一度作ってみてください。」と上沼恵美子さんも目を丸くして驚いていました。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 チキンエンチラーダ
もこみち流 チキンエンチラーダ
| 料理名 | もこみち流 チキンエンチラーダ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月4日（金） |
本格メキシカン
「料理で外国気分を味わえるなにか良いレシピを」というリクエストに、速水もこみちさんの得意料理のひとつ「チキンエンチラーダ」を作っていました。メキシコの定番料理。スパイシーなトマトソースと２種類のチーズがとろ～り、「ムーチョうまい！」と速水もこみちさんもおすすめです。
玉ねぎのレシピ：和風ハンバーグ
和風ハンバーグ
| 料理名 | 和風ハンバーグ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原 はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月3日（木） |
すだちポン酢おろしと合わせて
【栗原はるみの定番ごはん】では、みんな大好きなハンバーグ「和風ハンバーグ」を紹介。すだちポン酢おろしと合わせてさっぱりといただけます。フライパンで焼き目をつけてからオーブンで焼き上げます。肉汁たっぷり！ジューシーに仕上げたハンバーグです。フライパンごと食卓へ豪華に！今回は付け合わせのレシピも紹介です。
玉ねぎのレシピ：もこみち流 エビピラフ
もこみち流 エビピラフ
| 料理名 | もこみち流 エビピラフ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月3日（木） |
定番のエビピラフをご家庭でも
「料理下手な私でも作れて娘も喜んでくれるようなピラフの作り方をぜひ教えて」というリクエストに、「エビピラフ」を作っていました。定番のエビピラフを家でも作れて、お子さんも喜ぶレシピ。「ものすごく美味しかったです。」と速水もこみちさんもオススメです！
玉ねぎのレシピ：具だくさん！ガーリックシュリンプ
具だくさん！ガーリックシュリンプ
| 料理名 | 具だくさん！ガーリックシュリンプ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月2日（水） |
ニンニクを効かせたエビ料理
「えびが大好き！料理が不得手な私でも簡単にできるえび料理を教えて」というお悩み・リクエストに、「具だくさん！ガーリックシュリンプ」を作っておすすめ！ニンニクが効いた一品です。今回はズッキーニとパプリカをレンジ加熱してから加えます。
玉ねぎのレシピ：トマトチキンカレー
トマトチキンカレー
| 料理名 | トマトチキンカレー |
| 番組名 | たけしの健康エンターテイメント！みんなの家庭の医学 |
| 料理人 | 奥薗壽子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年9月1日（火） |
腸内フローラをキレイにするカレー
腸内フローラ＆新型認知症SPということで、番組でお馴染み奥薗壽子さんが、「トマトチキンカレー」を作って、乳酸菌とビフィズス菌を効果的に増やす腸内フローラ改善料理をおすすめです。付け合わせにきゅうりのぬか漬けを添えて、４つの乳酸菌で腸内フローラを改善！腸内フローラとは、腸内の「善玉菌」や「悪玉菌」といった細菌たちの生態系のこと。腸内細菌をバランスよく、健康維持やダイエット、美容に心がけましょう。
玉ねぎのレシピ：フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き
フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き
| 料理名 | フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年9月2日（水） |
フライパンで簡単！
秋鮭がおいしくなる季節。手軽にできる鮭の絶品アレンジレシピ「フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き」の作り方を紹介。鮭の上に、キャベツとシメジをのせたら、タレをかけて蒸し焼きにするだけ。クックパッドで大人気のレシピです。バナナマン設楽統さんも「うまっ！」とおすすめ！
玉ねぎのレシピ：鶏肉のバジル炒め
鶏肉のバジル炒め
| 料理名 | 鶏肉のバジル炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月2日（水） |
お好みでバジルの量を増やして
フレッシュなバジルをたっぷりと使った炒め物「鶏肉のバジル炒め」の作り方の紹介です。鶏肉にナンプラーとオイスターソースで味つえけした、gp半がすすむ一品。お好みでバジルの量を増やしてもOK！
玉ねぎのレシピ：もこみち流 カレー風味のパスタ
もこみち流 カレー風味のパスタ
| 料理名 | もこみち流 カレー風味のパスタ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年9月1日（火） |
カレー風味のボリューム満点パスタ
「カレー風味のパスタのレシピを」というリクエストに速水もこみちさんが、「」を作っておすすめ！ベーコンとソーセージのほかに、じゃがいもやにんじんなどカレーのような具材も合わせたボリュームあるパスタレシピです。麺と具材に数種類のスパイスがよくからんだ風味よいパスタです。
玉ねぎのレシピ：京野菜で農家風スパゲッティ
| 料理名 | 京野菜で農家風スパゲッティ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 笹島保弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年8月31日（月） |
旨みを感じるトマトソース味のパスタ
「失敗しないパスタレシピを教えて」というお悩み、リクエストに「京野菜で農家風スパゲッティ」を作っておすすめ。賀茂なすや万願寺とうがらしなど京野菜がたっぷり！隠し味の梅肉やおから、昆布のだしで茹でるスパゲッティなど味に深みと旨みを感じるトマトソース味のパスタです。
