小麦の食材料理レシピ(35464)
小麦を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小麦が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小麦のレシピ:牛しぐれ煮の混ぜごはん

牛しぐれ煮の混ぜごはん
料理名 | 牛しぐれ煮の混ぜごはん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/9/15(金) |
2023/9/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛しぐれ煮の混ぜごはん」のレシピが紹介されました。炊き上がったごはんに混ぜるだけ!おにぎりにするのもおすすめです。
小麦のレシピ:サーモン昆布クリームチーズ

サーモン昆布クリームチーズ
料理名 | サーモン昆布クリームチーズ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 立川談笑 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/15(金) |
2023/9/15のNHK【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「サーモン昆布クリームチーズ」のレシピが紹介されました。日本酒と昆布じめの組み合わせが好きでひらめいたのが”塩昆布”。程よく塩気とうまみがサーモンについて、チーズと合わせたら最高のつまみに。貝割れ菜の辛みもいいアクセントになっています。
小麦のレシピ:辛くないマーボー豆腐

辛くないマーボー豆腐
料理名 | 辛くないマーボー豆腐 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 立川談笑 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/15(金) |
2023/9/15のNHK【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「辛くないマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。辛い料理が苦手な来客のために豆板醤を使わないレシピを考案。全然辛くないのに、食べるとマーボーです!複雑な味がして大満足の一皿。ご飯もお酒もすすみます。
小麦のレシピ:串なし焼き鳥

串なし焼き鳥
料理名 | 串なし焼き鳥 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 立川談笑 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/15(金) |
2023/9/15のNHK系【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「串なし焼き鳥」のレシピが紹介されました。串をうつ手間を省いたお手軽な焼き鳥。炒めずに焼きつけることがパリッとした食感を出すポイントです。
小麦のレシピ:肉みそそうめん

肉みそそうめん
料理名 | 肉みそそうめん |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/9/15(金) |
小麦のレシピ:キノコたっぷりうどん

キノコたっぷりうどん
料理名 | キノコたっぷりうどん |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/9/14(木) |
2023/9/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キノコたっぷりうどん」のレシピが紹介されました。手軽に、手早く調理しながら実に満足度の高い主食になります。お好みで生卵をのせると更に栄養が高まります。熱いうちに餡をかけて、うどんとキノコの相性を楽しんで下さい。
小麦のレシピ:豆乳キムチチゲスープ

豆乳キムチチゲスープ
料理名 | 豆乳キムチチゲスープ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/14(木) |
2023/9/14のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「豆乳キムチチゲスープ」のレシピが紹介されました。食物繊維や発酵食品など、腸の働きを高める食材をたっぷり使ったレシピ。お腹の調子を整えながらおいしく食べられるうれしい一品です。豚肉を入れればメインのおかずにもなります。
小麦のレシピ:小松菜のゆずこしょうあえ

小松菜のゆずこしょうあえ
料理名 | 小松菜のゆずこしょうあえ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 吉田愛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/14(木) |
2023/9/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「小松菜のゆずこしょうあえ」のレシピが紹介されました。電子レンジでつくる、お手軽な「あえもの」。
小麦のレシピ:鶏手羽元やわらか甘酢煮

鶏手羽元やわらか甘酢煮
料理名 | 鶏手羽元やわらか甘酢煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 吉田愛 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/14(木) |
2023/9/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「鶏手羽元やわらか甘酢煮」のレシピが紹介されました。酢の効果で、肉がやわらかくなり、まろやかな酸味で後を引くおいしさ!
小麦のレシピ:澤田流キノコたっぷり上海焼きそば

澤田流キノコたっぷり上海焼きそば
料理名 | 澤田流キノコたっぷり上海焼きそば |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 澤田州平 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「エスサワダ」澤田州平さんにより「澤田流キノコたっぷり上海焼きそば」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:ジャガイモの味噌マスタード

ジャガイモの味噌マスタード
料理名 | ジャガイモの味噌マスタード |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガイモの味噌マスタード」のレシピが紹介されました。今回はサッとゆでて味噌味で絡める、おかずになる一品です。
小麦のレシピ:餅ぶた玉!まきまきお出汁ソース

餅ぶた玉!まきまきお出汁ソース
料理名 | 餅ぶた玉!まきまきお出汁ソース |
番組名 | スロイジ |
コーナー | 今週のラクうまレシピ |
料理人 | 白木聡 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13の関西テレビ系【スロイジ】の今週のラクうまレシピでは、白木聡さんにより「餅ぶた玉!まきまきお出汁ソース」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:秋のキノコ玉!イタリアン風味

秋のキノコ玉!イタリアン風味
料理名 | 秋のキノコ玉!イタリアン風味 |
番組名 | スロイジ |
コーナー | 今週のラクうまレシピ |
料理人 | 白木聡 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13の関西テレビ系【スロイジ】の今週のラクうまレシピでは、白木聡さんにより「秋のキノコ玉!イタリアン風味」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:魚と野菜のグリル&焼きおにぎり

魚と野菜のグリル&焼きおにぎり
料理名 | 魚と野菜のグリル&焼きおにぎり |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 野上優佳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「魚と野菜のグリル&焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。オーブンを使っておかずとごはんをまとめて一気に作ります。焼きおにぎりの具材はお好みで。お魚の切り身はどの魚でもおいしくできます。オーブンがない場合は、大きめのフライパンや魚焼きグリルでも代用できます。
小麦のレシピ:鮭とセロリのパスタ
小麦のレシピ:鮭の卵衣焼き 甘酢あんかけ

鮭の卵衣焼き 甘酢あんかけ
料理名 | 鮭の卵衣焼き 甘酢あんかけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/9/14(木) |
2023/9/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鮭の卵衣焼き 甘酢あんかけ」のレシピが紹介されました。つけ合わせのピーマンも一緒に焼いて、彩りよい一皿に仕上げます。
小麦のレシピ:シンプルピラフ

シンプルピラフ
料理名 | シンプルピラフ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 音羽創 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「シンプルピラフ」のレシピが紹介されました。炒めてから炊飯器で炊き上げる作り方のピラフです。
小麦のレシピ:豚肉のクリーム煮

豚肉のクリーム煮
料理名 | 豚肉のクリーム煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 音羽創 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/13(水) |
2023/9/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「豚肉のクリーム煮」のレシピが紹介されました。りんごやきのこを、豚肉と合わせて生クリームで軽く煮る、家庭向けのお手軽フレンチ。