小麦の食材料理レシピ(35263)
小麦を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小麦が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小麦のレシピ:ぶりとれんこんのみそ煮

ぶりとれんこんのみそ煮
料理名 | ぶりとれんこんのみそ煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「ぶりとれんこんのみそ煮」のレシピが紹介されました。「ぶり」に、シャキシャキとホクホクの2つの食感の「れんこん」を組み合わせます。
小麦のレシピ:春菊のパスタ
小麦のレシピ:ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮

ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮
料理名 | ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ベーコン、かぼちゃ、大豆のケチャップ煮」のレシピが紹介されました。フライパンにすべての材料を入れて、蒸し煮にするだけ。手軽なので、ぜひお試しください。
小麦のレシピ:ミルクみそラーメン

ミルクみそラーメン
料理名 | ミルクみそラーメン |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ミルクみそラーメン」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:ポトフ風白菜のみぞれ煮

ポトフ風白菜のみぞれ煮
料理名 | ポトフ風白菜のみぞれ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 野崎洋光 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/21(火) |
2023/11/21のNHK【きょうの料理】では、野崎洋光さんにより「ポトフ風白菜のみぞれ煮」のレシピが紹介されました。絶妙な塩梅で、煮汁までおいしいポトフ風の煮物です。ペースト状にした白菜と昆布の”みぞれ”で、深い味わいに。
小麦のレシピ:干し柿とみつばの白あえ

干し柿とみつばの白あえ
料理名 | 干し柿とみつばの白あえ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 渡辺あきこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿とみつばの白あえ」のレシピが紹介されました。干し柿の甘みと香りがあえ衣にしみ込みます。
小麦のレシピ:干し柿のおろしなます

干し柿のおろしなます
料理名 | 干し柿のおろしなます |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 渡辺あきこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿のおろしなます」のレシピが紹介されました。甘くてさっぱり。ごちそうの箸休めや、お酒のお供にどうぞ。
小麦のレシピ:大根の柿皮漬け

大根の柿皮漬け
料理名 | 大根の柿皮漬け |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 渡辺あきこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「大根の柿皮漬け」のレシピが紹介されました。渡辺さんが秋田県の漬物名人に教わった、大根の「柿漬け」がお手本。本来はつぶした渋柿を加えて漬けますが、干した渋柿の皮を加えた浅漬けにすると、手軽で、食べやすく、色も華やかです。
小麦のレシピ:肉味噌ジャージャー麺
料理名 | 肉味噌ジャージャー麺 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「肉味噌ジャージャー麺」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:サバの味噌煮
料理名 | サバの味噌煮 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「サバの味噌煮」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:味噌ミートソーススパゲッティ
料理名 | 味噌ミートソーススパゲッティ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:おやき
料理名 | おやき |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「おやき」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:味噌汁
料理名 | 味噌汁 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌汁」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:焼きおにぎり
料理名 | 焼きおにぎり |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ:筑前煮

筑前煮
料理名 | 筑前煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 野﨑洋光 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/21(火) |
2023/11/21のNHK系【きょうの料理】では、野﨑洋光さんにより「筑前煮」のレシピが紹介されました。だしは使わないのが野崎さん流。目からうろこの「筑前煮」です。
小麦のレシピ:干し柿

干し柿
料理名 | 干し柿 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 渡辺あきこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/20(月) |
2023/11/20のNHK系【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「干し柿」のレシピが紹介されました。今回はマンションのベランダでも楽しめる方法です。
小麦のレシピ:レンコンシューマイ

レンコンシューマイ
料理名 | レンコンシューマイ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「レンコンシューマイ」のレシピが紹介されました。根菜を美味しく食べよう第6弾。
小麦のレシピ:千切り大根とハムのチヂミ

千切り大根とハムのチヂミ
料理名 | 千切り大根とハムのチヂミ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「千切り大根とハムのチヂミ」のレシピが紹介されました。根菜を美味しく食べよう第6弾。
小麦のレシピ:ごぼうとメカジキの炒め煮

ごぼうとメカジキの炒め煮
料理名 | ごぼうとメカジキの炒め煮 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/11/19(日) |
2023/11/19のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ごぼうとメカジキの炒め煮」のレシピが紹介されました。根菜を美味しく食べよう第6弾。